荔浦芋,广西壮族自治区荔浦市特产,中国国家地理标志产品。
1-品质特性
荔浦芋以个头大,芋肉白色、质松软者为上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,栽培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形,子芋5-8个。以产母芋为主,一般单个重1000-1500g,大的可达2500g。
2-适生环境
荔浦芋喜高温多湿的环境,在13-15℃以上开始发芽,生长期要求20℃以上的温度,球茎在27-30℃时发育良好。生长初期,根系较浅,不耐干旱,种芋发根后,新生植株逐渐膨大而成为“母芋”,其后随着植株的生长,不断形成新的球状茎,即鲜芋,在适宜环境下不断分蘖,而成为“子芋”、“孙芋”等。芋根为须根,但不太发达,分布在砂壤土层24-27cm,在生长的中后期,保持和延长叶片的寿命,可为球茎的形成提供更多的养分。荔浦芋比较耐阴,不需要太强的光照,高温干旱会使叶片枯死。生长期内需要充足的水分,比较适合在潮湿地区栽培。