以色列希伯莱大学（Hebrew Univesity of Jerusalem）)和以色列农业研究组织(Volcani Institute)联合开发了一种用于检测马铃薯块茎中隐藏病害的细菌生物传感器。该传感器的开发基于智能生物工程和光学原理，可以快速、低成本地识别尚未有任何外部迹象的患病马铃薯，进而优化来后管理，减少损失。

  该传感器含有一种细菌的化合物，当接触到受病菌感染的土豆时会发光。该化合物由4种测量生物毒性的基因工程细菌组成。传感器光线的强度有助于确定马铃薯块茎中腐烂物的浓度，以定量分析腐烂的程度。传感器还可以在腐烂可见之前检测到它，因此内部腐烂但没有外部表现的马铃薯可以很容易地被识别出来，并将其与健康的薯块隔离放置，防止腐烂发展或蔓延到其他健康薯块。研究成果于2022年9月1日发表在国际著名分析化学综合性期刊《塔兰塔》（Talanta）上。

(来源：Science Daily)