马铃薯的干物质积累呈“慢—快—慢”的变化趋势,光合产物的分配规律是:
1-苗期:光合产物主要分配到叶片,其次是地上茎;
2-薯块形成期:干物质主要分配向叶、地上茎、匍匐茎;
3-块茎增长初期:光合产物主要到块茎,其次地上茎;
4-块茎增长后期:根茎叶的干物质积累缓慢减少,匍匐茎明显减少,干物质在块茎中的增加明显;
5-淀粉形成期:根茎叶的干物质积累趋于停止,块茎中的干物质积累持续增加,匍匐茎干物质积累有所增加;
6-成熟期:块茎干物质积累继续增加,而其他器官的干物质积累趋于停止或减少。