马铃薯青枯病是由雷尔氏菌（青枯假单胞菌）造成的一种典型维管束病害。它几乎在温带、亚热带和热带每个地区都侵染马铃，在相对冷凉的地区也有报道。病菌可随植株病残体在土壤中越冬，能在土壤中存活1-6年。

青枯病菌不耐干燥，土壤含水量高、高湿、多雨条件下存活长，最适温度为30-37℃，一般酸性土壤发病重。

马铃薯青枯病随雨水、灌溉水从茎基部或根部伤口侵入，病株和健壮株根系间的接触也可发生侵染。病菌侵入维管束后迅速繁殖并堵塞导管，阻碍水分正常运输。植株染病典型症状是病株稍矮缩，下部叶片先萎蔫后全株下垂，开始早晚恢复，持续4-5天后全株茎叶全部萎蔫死亡，但仍保持青绿色，也有时一个主茎或一个分枝萎蔫，其它茎叶生长正常（图1）。

防治方法：

1 目前尚无有效药剂对其进行防治，只能通过利用干净种薯（切种时加强切刀消毒）和选择无该病菌土壤、使用洁净肥料（有机肥需充分发酵）进行种植，才能进行有效预防。

2 通过降低田间根结线虫的密度，可以间接起到预防作用。因为根结线虫能增加病菌对马铃薯的侵染。

3 通过与十字花科或禾本科作物实行4年以上轮作，最好与禾本科进行水旱轮作。

4 施用充分腐熟的有机肥或草木灰，还可每亩施石灰100kg，调节土壤酸碱度。 

5 有试验证明，西南地区马铃薯与玉米进行适当的套作，可减轻青枯病的发生与危害（图2）。